HEBRAICA EDICIONES, Madrid, 2009. Alexandra Israel Cohen. 15x21 cm. 131 pp. Rústica con solapas. Papel satinado. Ilustraciones en blanco y negro, de la autora. Recopilación de recetas de cocina, de tradición sefardí y ashquenazí, con explicación de algunos guisos y su significación dentro del calendario y la tradición judía. Impescindible, si quiere agasajar a los suyos en las Fiestas, así como si desea conocer la Cultura Judía, en uno de sus aspectos básicos: La mesa.
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